虎呲了呲牙,然后赶紧低头吃饭。
第二天早早起床,叶雨继续磨豆浆做豆腐,琢磨着卤水多与少,做出来的豆腐口感,压豆腐的时间等,直到做出最满意的豆腐为止。
随后,她将买回来的土豆与红薯,都弄了少量磨成浆出来,沉淀,晾晒,做成红薯粉与土豆粉。
豆腐模具又多做了好几套,盛装豆浆的缸等,再购买回来清洗干净。
一切准备就绪,叶雨选了赶集那一天,将豆腐推出去面世。
因为要做的豆腐多,所以叶雨几乎是半夜就起床忙碌了。
一家人都起来帮忙,甚至连福安娘三个也早早过来帮忙。
推磨,加豆,过滤豆渣,烧水煮豆浆,加卤水是叶雨的工作,最后是成型。
全部忙完后,叶雨让大家赶紧休息一会,准备在午时前,送到县上的酒楼去试试。
因为是赶集日,叶雨想着大家一起去凑个热闹:“娘,我们一起去赶集吧。”
王氏摇头:“娘就不去了,你们去吧。”
家里有那么多东西,后院还有小兽呢,她哪里放心离开?
叶雨也不纠结,带上叶玲,叶文,叫上燕妮,一行人浩浩荡荡,推着一车豆腐往县上去。
叶文与叶玲是第一次到县上,非常兴奋,一路上不停地说着话。
叶雨今天做的豆腐可不少,至少也有五十多斤。
她想着,今天是赶集的日子,如果酒楼不要,她可以摆摊把豆腐卖掉,也不会亏在手里。
到了县上,已经到了巳时左右,街上人来人往,很热闹。
叶文拉着叶玲,紧紧跟在众人中间,双眼不停地左右张望。
福安道:“我们先前往酒楼?”
“嗯嗯。”叶雨应下,要是能将豆腐直接卖到酒楼,她能省很多时间。
咸宁县只有一家庆丰酒楼是最大规模的,以前福安打的猎物,也大多都送给他们,与掌柜熟悉。
掌柜看到福安的时候,连忙迎上来:“兄台啊,你怎么那么久也不送猎物来了?可是有什么事?”
以前,福安最少也会隔三五天给他送一次野物。
自从上次送了大黑家伙后,福安再没有送过猎物来了。
他可是心心念念地想着呢。
“猎物暂时不打了,不过,今天我们给你送来一些新鲜食物,就是不知道你敢不敢要?”
福安的声音淡淡的,打量一眼酒楼,此时还不到