成一片,那肯定会更有利于工作。
就好比她当老师时,上课时她是最严厉、最认真的老师。
可一下课,她的学生就是她的小跟屁虫……
从她手里毕业的学生,后来有成就的人,都回来看过她。
陆寒洲知道徐子矜与那两家关系好,于是拿了个篮子,把肉送去了丁家与王家。
晚上吃什么呢?
想了想,徐子矜切了三块巴掌大的精肉腌上……然后进空间找来了蜂蜜。
野猪肉要是弄得不好,其实是不大好吃的。
徐子矜知道赵红英手艺很一般,怕是也没弄过这种野猪肉,于是决定先把它们炸成肉块。
野猪肉有点膻味,先用姜蒜汁、酒腌好,膻味就没有了。
说干就干。
徐子矜把肉全部切成了五寸长、三寸宽的样子,扔在大盆里。
“切这么小干什么?”
陆寒洲回来了,看到这操作,他好奇地问了。
“炸一下,泡在油里不会坏,这天气热了,不好留。”
“这也行?”
徐子矜含笑而答:“当然行啊,团长家的要不也炸好给他,炸过的肉炒起来更好吃。”
“行!”
陆寒洲撸起袖子:“我来切,你休息一会。”
徐子矜知道现在可没时间休息,她把刀递给了陆寒洲,然后开始弄生姜大蒜汁……
晚饭是食堂打来的。
虽然不大好吃,可架不住这蜜汁猪排味道好。
三只小,连饭粒都捡干净了。
陆寒洲吃不惯这甜东西,徐子矜另外给他弄了一个蒜苗回锅肉炒蕨苗。
“真好吃,你这手艺的确不错。”
徐子矜笑笑:“你不就是喜欢吃味道浓的菜嘛?回锅肉最容易入味,你当然会觉得好吃了。”
“吃好了?”
陆寒洲放下筷子:“嗯,吃好了,我做什么?你安排。”
徐子矜继续笑:“你去洗锅,我准备炸肉。”
“行。”
炸肉用的是菜油。
这时代、这地方油就三种:茶油、菜油与猪油。
为了不让陆寒洲起疑,徐子矜从空间拿的是菜油,直接倒下了锅……
“哟,你买了这么多的油?”
徐子矜扭回头去:“这可是买了好几家才买来的,而且是新菜油快下来了,人家才卖给我的。