第372章 夫妻之乐(第2/3 页)

荣奕琛薛昙 佚名 123 字 2024-09-17 02:54:52
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们二人进来,急忙上前询问道:“主君和夫人想吃什么,吩咐一声就行了,何苦亲自来呢?”

荣瑾韵笑道:“不妨事儿,你们忙你们的,夫君想要吃我亲手做的鱼羹,我做完了这个就走。”

厨娘一听,顿时也笑了出来,“正好有刚送过来的新鲜鲈鱼呢!老婆子这就帮夫人宰杀去。”

荣瑾韵笑着应了一声。

她先将刚才采的蔷薇花拿了出来,用清水洗干净了,又加了一些白糖拌匀备用。

薛连晟转了一圈,主动开口问道:“那我做什么呢?”

荣瑾韵想了想,促狭道:“要不,你帮我烧火?”

一旁另一位厨娘急忙接话道:“用不着主君来烧火……”

她的话还没说完,薛连晟已经自顾自地在灶台前蹲了下去,他的表情甚至还有些得意洋洋,“这个可难不倒我……”

以前师父做饭时,他就没少帮他做这烧火添柴的活计。

荣瑾韵见状,不由地失笑起来。

她取了些面粉出来,一分为二,一份加了水,和成了水面团,一份加了猪油,和成了油面团。

然后把水面团和油面团都分成一个个均匀的小剂子,水面按平压洞,包入油面球,成面团后放在一旁醒着。

这时厨娘已经将鲈鱼处理好了,荣瑾韵就指挥她将鲈鱼起了肉,鱼肉切片,加少许黄酒、胡椒腌制。

鱼骨则斩成了小块,放在油锅里煎,加入了姜片和葱段,半刻钟后,又加了适量的热水,把鱼肉放入同煮。

趁着这个空隙,她取了一小块嫩豆腐,切成了小块备用。

然后,她又用筷子将鱼肉捞了出来,挑了鱼刺,把鱼肉碾碎成鱼糜。

随后,她将汤里的鱼骨和姜片、葱段全部捞了出来,只留汤水,再把鱼糜和豆腐倒入,加盐、胡椒粉调味,最后勾芡起锅,撒了入葱花。

鱼羹就算做好了。

荣瑾韵又将刚才的备用面团取了出来,对折压平擀薄,再对折再擀薄,如此反复了好几次。

之后分别包入蔷薇花馅,放入平底锅小火慢煎,直到熟透为止。

蔷薇花饼也就做好了。

薛连晟看着她有条不紊的动作,忍不住感慨道:“真香啊!夫人可真是位能干的贤妻。”

荣瑾韵一点都不谦虚,她笑着说:“有我这么能干的夫人,是夫君你的福气呢!”

薛连晟听了,顿时笑得合不拢嘴,“对,是我前世修来