了自己的指点,让日向子他们都非常的感激。
陈牧阳笑道:“如何感谢就不必了,不过我希望这次的住宿研修,你们能够不要过度注重技艺,我希望你们能从他们的料理中品尝到他们的心意。”
“心意?”
“是的,这段时间的教学中,我在学生中发现了几个非常有潜力的,他们的料理技艺或许还青涩,但是他们却已经初步的领悟了厨心,在料理中注入了身为厨师的心意,这一点来说他们已经超越你们了。”
“有学生超越我们了!”这些远月的毕业生们惊骇万分。
“仅仅是在厨师心意方面,但整体的厨艺来说,他们距离你们还有较大的差距。对了,四宫先生,你的九种蔬菜法式冻很不错,但是我感觉,若是稍微做一下改变或许会让它的味道更上一个层次。”
“请陈先生你指点。”四宫小次郎在没有任何傲气的道。
陈牧阳将修改意见给他,四宫小次郎激动的马上跑进厨房。