两人坐下来，开始享用晚餐。于莉亲手为徐峰夹起一块卤肉，放在他的碗里。

\"尝尝看，这是我最拿手的卤肉饭，希望你会喜欢。\" 于莉笑着说道。

徐峰接过碗，端起筷子，夹起一口卤肉饭送进嘴里。鲜嫩的肉质、浓郁的香味瞬间充满了他的口腔，他不禁闭上了眼睛，享受着这份美味。

\"太好吃了！这是我吃过的最好吃的卤肉饭！\" 徐峰赞不绝口。

于莉听到徐峰的赞美，心里充满了满足和欣慰。她知道，这顿晚餐不仅是一顿美食，更是她对徐峰的爱意和关怀的表达。

晚餐结束后，徐峰拉着于莉的手，感激地对她说：\"亲爱的，谢谢你为我做的一切。我知道你为了这顿晚餐付出了很多心思和努力，我真的很感激。\"

于莉轻轻地拍了拍徐峰的手，温柔地笑着说：\"我只是想用这顿晚餐来表达我对你的爱意，希望你能感受到。\"

徐峰和于莉决定将具远斋办得红红火火，为这个家族传承的餐饮文化注入新的活力。他们商定了一系列策划和推广活动，旨在吸引更多的顾客，并且提升具远斋在北京餐饮界的地位。

首先，他们对具远斋的装修进行了重新设计。他们保留了古老建筑的风格，但在内部加入了现代化的元素，使得环境更加舒适和时尚。整个餐厅被装饰成温馨、雅致的氛围，让顾客在品尝美食的同时也能感受到家的温暖。

于莉负责设计菜单，她将台湾特色美食与具远斋的传统菜肴相结合，创造出一系列独具特色的新菜品。这些新菜品既保留了传统的味道，又融入了更多新颖的元素，引起了广大顾客的兴趣和好评。

徐峰则负责营销推广。他设计了一系列创意十足的宣传活动，包括举办美食节、组织厨艺比赛、邀请知名美食博主来品尝点评等。通过这些活动，具远斋的名气迅速传播开来，吸引了越来越多的顾客前来品尝。

在经营过程中，徐峰和于莉发现了许多挑战和困难。他们面临着激烈的市场竞争和顾客口味的多样性，需要不断地创新和改进，才能够保持具远斋的竞争力。

然而，他们并不气馁，相反，他们用坚定的信念和执着的努力克服了一个又一个困难，逐渐将具远斋办得红红火火。

在徐峰和于莉的共同努力下，具远斋的生意越来越好。他们的美食吸引了越来越多的顾客，成为了北京一道独特的风景线。具远斋不仅成为了北京餐饮界的知名品牌，也成为了徐峰和于莉共同努