“这是豆腐?”
段美冉瞠目结舌。
孟泽浩也忍不住看了过去。
如果是用白萝卜雕花,技艺并不算稀奇,昌东市很多的大厨都能做到。
但用豆腐雕花,用的还是嫩豆腐,这就有点夸张了。
“没错,就是豆腐。”
一聊到菜品,周玉娇的神态表情变得自若了起来。
“这道菜的正确吃法是…”
周玉娇拿起了公筷,迈步走到侧边,探身在剩下的两朵豆腐雕花上一刮。
水嫩的豆腐如液体一般溢了出来,顺着盘中几许汤汁,蔓延到了半球形豆腐搭成的拱桥之下,真好似月夜下,映在水中的月光缓缓流淌在拱桥之下,意境十足。
“二十四桥明月夜,果真雅致!”孟泽浩忍不住出口夸赞。
周玉娇拿起了公勺,分别给三人分了一块浸泡过嫩豆腐花的豆腐块。
三人迫不及待的进行了品尝。
得到过浸泡的豆腐块,风味更胜刚才,鲜美嫩滑,滋味无穷。
“哇~”
林默忍不住竖起来大拇指,“这厨艺真是绝了。”
孟泽浩也叹为观止,他没想到自己这种身份的人,竟然能被一块豆腐给拿捏住胃口。
“林老弟,难怪你把今晚的聚餐定在了这里,我真是大开眼界啊。”
他忍不住又擓了一块豆腐,细细的品味起来。
越是有钱人,越在吃喝方面有讲究。
吃过太多美食的孟泽浩,以为自己这条舌头,余生已经很难被满足了。
但没想到,惊喜来的这么突然。
段美冉也有同感,她忍不住问向周玉娇。
“姑娘怎么称呼。”
“我姓…周,周玉娇。”
周玉娇的脸又开始变红了,因为她一看到段美冉,就忍不住的去联想她吟叫的样子。
“周小姐,方便问一下这道菜是怎么做的吗。”段美冉对烹饪也很感兴趣,而且厨艺很不错。
她见林默这么爱吃,有意尝试学习复刻一番,想着等有机会了做给林默吃。
“这个…”周玉娇有些为难。
段美冉看出来了,当时就意识到了这可能是人家的秘不外宣的菜谱,连忙说道,“不方便的话,当我没说。”
“不是不方便,我这人不保守。”
周玉娇指了指楼下方向,“但我爹太保守了,家传菜谱传男